На протяжении последних трех лет российский рынок крупы кукурузной испытывал периоды спада и подъема. Но за прошлый год было произведено 1 635 755,7 тонн продукта, что на 2% больше, чем за 2019 год.
В последнее время лидирующие позиции за последнее время в производстве продукта занимают Северо – Кавказский округ – 50% и Сибирский Федеральный округ с долей 35%.
Основные показатели по импорту и экспорту
Как показывает обзор рынка крупы кукурузной в России, пока еще доля импортной продукции велика: за прошлый год поставки выросли в 3 раза и составили в денежном выражении 500,90 тысяч долларов. Импортные поставки идут из Польши – 35%, Германии – 30%, Португалии – 25%. Санкт – Петербург – лидер по поставкам импортной продукции – 60%, далее следуют Московская область – 30%, Москва – 15%.
Среди крупнейших компаний, которые были задействованы в импорте продукта, отметим:
- ООО ТАНДЕМ-ЛИДЕР.
- ОАО ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ ВОЛОГОДСКИЙ.
- ЗАО ПЕРВЫЙ КОМБИНАТ ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ.
- ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ КОНДОР.
- ООО САХАЛИН САППОРТ СЕРВИСИЗ.
- ООО ТЭК БРЯНСКВНЕШТРАНС.
- ФИРМА ТОРГОВЫЙ ДОМ ЯРМАРКА ООО.
Как показывает анализ рынка, экспортные поставки за прошлый год выросли на 72%. Основной потребитель – Казахстан – на 1,5 миллионов долларов, далее идет Украина – 184,4 тысячи долларов, Молдова – 1 332,7 тысяч долларов. Задействованные регионы в экспортной структуре: Ставрополье – 50%, Челябинск – 15%, Ростов – на – Дону - 10%.
Экспортные поставки кукурузгой крупы из Росси поставляли следующие организации:
- ООО ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФИРМА РАДУГА;
- ООО ЗАПСИБТРАНСГРУПП;
- ООО ТРАНСПОРТНО-ЭКСПЕДИЦИОННАЯ КОМПАНИЯ УРАЛТРАНСХОЛДИНГ;
- ООО ОЛИМП;
- ООО МУКЕРЬЯ;
- ООО АГРОАЛЬЯНС.
Исследование рынка крупы кукурузной выявило лучших производителей продукта:
- Агапов.
- ТП Амбарель.
- Производственная фирма Радуга.
- Кубанская крупяная компания (Краснодарский край).
- Колос (Тамбовская область).
- Торговый дом Ярмарка (Петрозаводск).
- Ейск – порт – виста (Ейск).
- Производственно-коммерческая фирма Маяк (Ростов – на - Дону).
- ТМ Мистраль.
- ТД Ярмарка.
Продукция в основном реализуется на вес или в упаковках от 900 граммов до 5 килограммов. Иногда отборная крупа, которая позиционируется в качестве здорового питания, реализуется в качественной упаковке по 100 граммов. Конечно, цена на такой продукт будет выше, чем крупа, которая идет в спаянном полиэтиленовом пакете. В последнее время увеличился покупательский спрос на продукт в варочных пакетах.
Отметим некоторые тенденции в отрасли. Пандемия привнесла свои изменения. В первую очередь выросли цены на данную продукцию. Спрос на продукцию. А из-за ажиотажа спроса увеличился объем выпуска продукции.
В будущем спрос на данную продукцию будет только возрастать. Ведь кукурузная крупа – полезная и низкокалорийная продукция без лишних добавок. Предприятиям остается только расширять ассортимент продукта.