В январе 2024 года россияне посещали рестораны на 9 % чаще, чем в прошлом году, заведения быстрого питания нарастили число покупок на 7%, кафе и столовые — на 6%, пишет «Коммерсант» со ссылкой на данные «Чек Индекса».
В ресторанах и барах средний чек вырос на 10%, сосатвив 1,34 тысячи рублей, в заведениях фастфуда, кафе и столовых — на 11 %, до 463 рублей и 720 рублей соответственно.
Как отмечают аналитики, такая тенденция связана с аномальными холодами. То есть россияне предпочитали теплые заведения прогулкам на свежем воздухе. При этом чаще они выбирали комфортные рестораны, а не точки фасифуда. Кроме того, рост трафика заведений объясняют высоким темпом деловой активности — именно в ресторанах чаще всего проводят деловые встречи.
В регионах такая динамика может быть связана с доходами участников СВО, а также с ограничением возможности путешествий за рубеж, которые стали сложнее и дороже, поэтому многие в январе остались дома или отправились в поездки по стране, добавляют специалисты.
Фото: редакция портала "Город Киров"
