Новогодние праздники уже не за горами, а значит, пора продумывать праздничное меню. На фоне классических "Оливье" и "Селедки под шубой" салат "Наслаждение" станет свежей и яркой альтернативой, которая удивит гостей и добавит разнообразия на стол.
Ингредиенты
Для приготовления салата "Наслаждение" потребуются:
200 г куриного филе — обеспечит сытность блюда;
100 г белого хлеба — для хрустящих гренок;
1 сладкая луковица — добавит мягкий аромат;
Пучок листового салата — свежесть и легкость;
100 г твердого сыра — сливочный вкус и насыщенность;
Соль и специи — по вкусу;
0,5 ст. л. масла без запаха и 0,5 ст. л. горчицы — для пикантной заправки.
Приготовление
Куриное филе промывают, нарезают кубиками и обжаривают до золотистой корочки, солят и приправляют по вкусу, затем остужают. Лук режут крупными кубиками, листовой салат рвут руками, чтобы сохранить хрусткость.
Белый хлеб нарезают кубиками и обжаривают на сухой сковороде до золотистой корочки. Сыр натирают на крупной терке, чтобы добавить сливочный вкус и текстуру.
Салат собирают слоями: сначала курица, затем лук, салат, гренки и сыр. Все аккуратно перемешивают, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Заправку готовят из масла и горчицы, затем поливают ею салат и снова аккуратно перемешивают.
Подача
Салат "Наслаждение" можно подавать как в общем блюде, так и порционно. Яркие цвета и разнообразие текстур делают его настоящим украшением праздничного стола.
Вывод
Этот салат
прост в приготовлении, но поражает насыщенным вкусом. Он станет отличным способом обновить новогоднее меню, порадует гостей и вдохновит на кулинарные эксперименты. Новый год с салатом "Наслаждение" обещает быть ярким, вкусным и запоминающимся.
