Шелуху от лука не собираю: беру 1 овощ и получаю чудные красные яйца к Пасхе

Окрашенные в красный цвет пасхальные яйца не только придают праздничному столу яркую нотку, но и несут в себе глубокий символизм, олицетворяя Пасху.

Не спешите бежать в магазин за синтетическими красителями — всё необходимое для окрашивания можно найти у вас дома!

Вам понадобятся:

• Свекла среднего размера — 2-3 штуки
• Куриные яйца — в любом необходимом количестве
• Соль — 1 столовая ложка
• 9% уксус — 25 мл

Процесс окрашивания:

• Тщательно вымойте яйца. Для более равномерного нанесения красителя обезжирьте поверхность скорлупы с помощью пищевой соды.
• Очистите свеклу от кожуры.
• Натрите свеклу на крупной терке, переложите в кастрюлю и залейте одним литром воды.
• Поместите яйца в кастрюлю с подготовленной свекольной массой. Добавьте уксус и соль.
• Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимального и варите яйца в течение 20 минут под закрытой крышкой.
• Оставьте яйца в свекольном отваре до полного охлаждения. 

Для получения более насыщенного цвета рекомендуется поместить кастрюлю в холодильник на всю ночь. За это время скорлупа приобретёт насыщенный красный оттенок.

Читайте также:

Стоимость квартир рухнет до 50%: эксперты рассказали, что произойдет с рынком недвижимости к концу весны

Сколько раз можно кипятить одну и ту же воду в чайнике. Запомните на всю жизнь

Не вода и не кефир: назван самый полезный напиток - для молодости и красоты

Беру банановую кожуру и натираю: не отходы, а драгоценный клад для домохозяйки - вот как его применяю

Фото создано в Шедевруме