Такая намазка затмит любую колбасу: готовится за 7 минут, съедается за 1 — быстро, просто и очень вкусно
Хозяйкам предложили простой и быстрый рецепт аппетитной и сытной намазки, которая станет отличным дополнением к вашему столу. Всего за 7 минут можно приготовить невероятно вкусное блюдо, которое легко затмит любую колбасу или другую привычную закуску.
Домочадцы будут в восторге от такого угощения: они с удовольствием съедят намазку даже без хлеба и наверняка попросят добавки. Это идеальный вариант как для утреннего завтрака, так и для лёгкого перекуса в течение дня.
Для приготовления этой вкусной и питательной намазки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- яйца (3 штуки);
- плавленый сырок (1 штука);
- консервированная икра мойвы (около 100 граммов);
- свежая зелень (1 небольшой пучок, по вкусу);
- багет (1 штука).
Процесс приготовления начинается с того, что нужно отварить яйца вкрутую. Это займёт около 7–10 минут после закипания воды. Пока яйца варятся, займитесь подготовкой багета. Нарежьте его на ровные ломтики толщиной примерно 1 сантиметр. Чтобы ломтики стали вкуснее, подсушите их на сухой сковороде с двух сторон. Это придаст хлебу лёгкую хрустящую корочку, которая идеально сочетается с нежной текстурой намазки.
Далее приступайте к подготовке остальных ингредиентов. Возьмите плавленый сырок и натрите его на мелкой тёрке. Чтобы сыр не прилипал к тёрке и натирался легче, предварительно смажьте поверхность тёрки небольшим количеством растительного масла. Это упростит процесс и сэкономит ваше время. Затем мелко нарубите свежую зелень — это может быть укроп, петрушка или любая другая зелень, которая вам нравится.
Когда яйца сварятся, остудите их в холодной воде, чтобы легче снять скорлупу. После этого натрите яйца на крупной тёрке. Теперь можно приступить к финальному этапу. В глубокой миске соедините натёртые яйца, плавленый сырок, рубленую зелень и консервированную икру мойвы. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Обратите внимание, что солить намазку не нужно, так как икра мойвы уже содержит достаточное количество соли.
Готовую намазку можно подавать на подсушенных ломтиках багета. Это блюдо не только вкусное, но и очень удобное в подаче: его можно приготовить заранее и подать к столу в нужный момент. Такая закуска прекрасно подойдёт для завтрака, перекуса или даже праздничного стола. Ваши близкие обязательно оценят это блюдо и попросят добавки!
Читайте также:
Наливной "Медовик" за 20 минут: выливаю все на противень и запекаю – без мороки с коржами
Фото создано в Шедевруме