Когда сотрудники Россельхознадзора выехали с проверкой в так называемый "Дом шашлыка", расположенный в городе Кирове, то столкнулись с серьезным нарушением. Мясо, которое использовалось для приготовления еды, включая шаурму, отличалось неизвестным происхождением. А все потому, что указанная точка питания не была зарегистрирована в системе прослеживаемости животноводческой продукции.
- В таком случае проследить происхождение сырья, а также ветеринарно-санитарное состояние не представляется возможным, - пояснили в пресс-службе ведомства.
Предпринимателю в связи с этим объявили предостережение.
Ранее мы писали, что средний чек в кафе и ресторанах Кирова резко вырос до неприличных цифр. А агрофирму в регионе заподозрили в продаже опасного молока. С подробностями вы можете ознакомиться в нашем материале.
