Кировчанин отравился кулинарными изделиями, которые купил в предприятии общественного питания на Ленина,12. После его обращения сотрудники Роспотребнадзора провели внеплановую выездную проверку.
Источник фото: Неизвестно
В ходе проверки были установлены нарушения: не организована последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность готовой продукции. Для производства блюд там использовали обезличенное сырье, а производственные помещения использовали не по назначению.
В итоге предприятию запретили работать в течение 10 суток. Затем там проведут новую проверку.
