В магазинах «Красное&Белое» фиксируют расширение ассортимента продуктов и непродовольственных товаров. Покупатели всё чаще заходят туда не только за напитками, но и за рыбой, готовыми продуктами, сладостями и мелкими покупками «на каждый день».
Цены на рыбу остаются конкурентными
В торговых залах представлена слабосоленая форель по цене около 329 рублей за упаковку. На фоне роста цен на мясо в крупных сетях эта стоимость остается одной из самых низких в рознице. Покупатели отмечают стабильное качество и отсутствие резких скачков цены внутри категории.
Ассортимент смещается в сторону готовых решений
Помимо рыбы, на полках появились продукты с коротким составом и понятным назначением. В том числе куриное карпаччо, снеки, готовые закуски и недорогие варианты к чаю. Ценовой сегмент — преимущественно бюджетный и средний.
Подарочные и импульсные товары
У кассовой зоны представлены подарочные наборы, включая сухофрукты в шоколаде. Цена выше среднего — около 689 рублей за упаковку, однако формат ориентирован на сезонные покупки и корпоративные подарки. Также фиксируется рост ассортимента недорогого печенья и сладостей стоимостью до 50 рублей.
Отдельное внимание — детским товарам
В магазинах увеличилось количество детских позиций: игрушки, светящиеся аксессуары, наборы-сюрпризы. Цены варьируются от 39 до 99 рублей. Этот сегмент обновляется регулярно и работает как дополнительный фактор спонтанных покупок.
Чай, снеки и базовые продукты
В категории чая представлены позиции по цене ниже, чем в супермаркетах. Снеки и сухарики с новыми вкусами остаются в нижнем ценовом диапазоне. Ассортимент формируется без акцента на премиум, с расчетом на ежедневный спрос.
Общая тенденция
«Красное&Белое» продолжает трансформацию в универсальный магазин шаговой доступности. Ассортимент расширяется в сторону продуктов питания, подарков и товаров для семьи. Покупатели всё чаще используют магазин как альтернативу классическим супермаркетам для быстрых покупок.
По материалам дзен-канала "O-milla на Севере"
Читайте также:
Хлеб за 16 и за 47 рублей: купил оба в одном магазине и понял, за что мы на самом деле переплачиваем
