Средняя цена за молоко в России достигла отметки в 86,5 рубля. Об этом подорожании сообщила газета “Известия”, основываясь на данных аналитиков из сервиса “Ценозавр”, который занимается мониторингом и анализом цен на продукты питания.
С ноября 2023 года цена бутылки молока объемом 900 миллилитров в российских магазинах выросла на 14,7%. Эксперты указали, что в начале 2024 года цены на молоко оставались относительно стабильными. Однако в конце лета ситуация изменилась, и с приходом осени цены вновь начали повышаться, увеличившись в среднем на 8,9%.
Эту динамику связывают с несколькими факторами, включая резкое увеличение себестоимости производства молока. Артем Белов, глава Национального союза производителей молока, отметил, что с 2022 года себестоимость молока в стране выросла на 24%. Также стоимость переработки увеличилась примерно на 15-18%, в зависимости от категории продукции.
Фото: “Город Киров RU”