Представьте себе: вы приехали в Германию, идёте по уютным улочкам и вдруг решаете заглянуть в супермаркет за парой вкусностей. Но тут выясняется, что двери заперты, цены на полках не всегда совпадают с ценой на кассе, а в некоторые магазины вас вообще не пустят без особого разрешения. Немецкие правила шопинга способны удивить даже самых опытных путешественников.
Почему в Германии супермаркеты закрыты по воскресеньям — и как к этому привыкнуть
Во время первой поездки в Германию автор решил устроить пикник с продуктами из супермаркета. Но подруга сразу предупредила: «Сегодня воскресенье — магазины закрыты!» Для россиян, привыкших к круглосуточной работе супермаркетов, это кажется диковинкой. Однако в Германии действует закон Ладеншлуссгезетц, который регулирует время работы магазинов уже более ста лет. По последней редакции 2003 года, супермаркеты открыты с понедельника по субботу с 6 утра до 8 вечера. Такой режим не просто забота о продавцах — это философия, призывающая уделять воскресенье отдыху, семье и культуре.
Не каждый может попасть в магазин с выгодными ценами
В немецких городах существуют супермаркеты «Тафель», где продаются продукты по очень низким ценам или бесплатно. Но попасть туда можно только тем, кто действительно нуждается. Охрана при входе строго проверяет покупателей, чтобы помощь доставалась нуждающимся. Ассортимент в таких магазинах меняется постоянно, потому что товары поступают от благотворителей и производителей.
Цена на полке и цена на кассе — почему они могут отличаться
Хотя немцы славятся своей педантичностью, с ценниками в супермаркетах у них всё не идеально. Цены на полках и в кассе могут отличаться, и по закону покупка считается заключённой именно в момент оплаты, а не при выборе товара. Магазины не обязаны компенсировать разницу, хотя часто делают это добровольно, чтобы сохранить лояльность клиентов.
Уникальные продукты и упаковки, которые удивят туриста
В Германии легко встретить продукты, которые в России нечасто встретишь. Например, зельц — у нас его обычно продают, как колбасу в оболочке, а там — в банках. Тесто для булочек в Германии продаётся в картонных банках, а не в пакетах. Солёная сельдь у немцев часто идёт в сливках, тогда как у нас её стараются не сочетать с молочными продуктами. Эти мелочи отлично показывают различия в кулинарных традициях и вкусах.
Русские продукты, которые в России уже редкость, но популярны в Германии
Во многих странах можно найти магазины с русскими товарами, но вот в обычных немецких супермаркетах ассортимент впечатляет. Здесь представлены борщ, пельмени, конфеты «Ласточка» и хрен, но поставляют их из стран Балтии, Польши или производят локально. Особенно удивительно встретить продукты, которые давно исчезли с российских прилавков, — например, рисовый салат с овощами, закуску «Огонёк» и берёзовый сок, которые у нас встречались ещё в 90-х и практически исчезли. В Германии эти продукты продолжают пользоваться спросом.
