Летний салат: освежающий рецепт для жарких дней
Лето – пора свежих овощей и фруктов, солнца и тепла. В это время года хочется наслаждаться лёгкими и вкусными блюдами, которые помогут охладиться и получить заряд витаминов. Одним из таких блюд является летний салат.
Ингредиенты:
- огурцы – 2 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- сладкий перец – 1 шт.;
- листья салата – 5–6 шт.;
- оливковое масло – 2 ст. л.;
- лимонный сок – 1 ст. л.;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Огурцы, помидоры и сладкий перец помыть и нарезать небольшими кусочками.
- Листья салата промыть, обсушить и порвать руками на небольшие кусочки.
- Смешать все ингредиенты в большой миске.
- В отдельной ёмкости смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправить салат полученной смесью.
Летний салат готов! Он станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также подойдёт в качестве лёгкого перекуса.
Этот салат не только вкусный, но и полезный. Овощи содержат витамины и минералы, необходимые для здоровья человека. Салат легко усваивается и не оставляет чувства тяжести.
Не упустите возможность насладиться летним салатом и получить порцию пользы и удовольствия!
