Сливочное масло для россиян остается одним из самых востребованных продуктов. С полок магизнов его разбирают быстро, но проверка со стороны Росконтроля показала, что не каждый товар достоен популярности из-за ряда нарушений. Самыми достойными марками сливочного масла были признаны лишь несколько.
В категории масла с жирностью 82,5% первые места получили:
- «Вкуснотеево»
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
В категории масла с жирностью 72,5% лучшими стали:
- «Азбука сыра» «Крестьянское»
- «Вологодское лето» «Крестьянское»
Продукция этих брендов изготовлена в точности по стандартам качества, а значит, ее смело можно покупать, не сомневаясь в ее безопасности и натуральности.
А чтобы оградить себя от возможного приобретения некачественных товаров, эксперты Росконтроля советуют следовать простым правилам:
- внимательно изучать состав продукта. Он должен быть приготовлен из сливок и молока, причем без добавления растительных жиров и консервантов;
- смотреть на срок годности и дату изготовления. Свежее натуральное сливочное масло хранится не дольше 30-45 дней. Если же срок годности слишком растянут, это может говорить о стабилизаторах и консервантах в составе;
- осмотрите упаковку - она должна быть герметичной и не допускать попадания воздуха, чтобы масло не испортилось раньше срока.
- выбирайте проверенных производителей и лучше в крупных сетевых магазинах, чтобы не наткнуться на фальсифицированное масло.
А перед приготовлением блюд с использованием сливочного масла всегда стоит оценить его внешний вид. Консистенция должна быть однородной, с характерным сливочным цветом и без лишних включений.
Такая осторожность поможет вам сохранить и своем здоровье, и здоровье своих близких.
Читайте также:
- Можно брать пачками – в составе чистое мясо: Росконтроль назвал лучшие марки сосисок
- Неприятная жижа в красивой бутылке: Роскачество перечислило худшие бренды растительного масла
- Не берите даже со скидкой: в Роскачестве рассказали, какой шоколад особенно вреден для здоровья
Фото: freepik.com
