Новостной портал "Город Киров"
08 ноября, Киров -5,0°
Курс ЦБ 98,07 105,57
Интересное

«Вода с побелкой и бактериями»: Росконтроль выделил марки молока, которые нельзя покупать даже со скидкой

Молочные продукты у россиян пользуются особой популярностью. Однако как и в других продуктах в молоке могут встречатьсся многочисленные нарушения. После очередного исследовнаия эксперты Роскачества рассказали, какие именно.

«Вода с побелкой и бактериями»: Росконтроль выделил марки молока, которые нельзя покупать даже со скидкой

Лабораторная экспертиза охватила больше 50 образцов, некоторые из которых не советуют брать даже по акции

Отличные оценки

Высокую оценку в Росконтроле поставили таким изготовителям молока, как "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Их произвели из натурального молочного сырья, без добавления растительных жиров, сухого молока и других посторонних ингредиентов.

Фальсификат на молочном рынке

Но, к сожалению, не все участники рынка могут похвастаться высокими оценками. В частности, в молоке под брендом "Маруся" обнаружили  кишечную палочку и превышение нормы общей микрофлоры. А продукция "36 копеек" и "Честное коровье молоко" была включена в черный список из-за наличия фитостеринов, которые говорят о включении растительных жиров.

Эти марки не подходят даже для выпечки и других блюд, а значит, представляют собой реальную угрозу для здоровья человека.

Как найти качественное молоко

Эксперты рекомендуют покупателям обращать внимание на следующие признаки:

- срок годности (оптимальный составляет 7 дней с момента упаковки);
- внешний вид упаковки (целостность и отсутствие повреждений);
- состав (лишь молочный жир, белок, лактоза и минеральные вещества);
- бренд (выбирать проверенных производителей);
- температурный режим (хранить нужно при температуре не выше плюс 6 градусов).

Благодаря вашей внимательности вы можете сохранить и свое здоровье, и здоровье своих близких.

Читайте также:

Фото редакции портала "Город Киров.RU"

Новости партнеров



Статьи по теме: