Этот салат привлекает своей простотой и эффектным внешним видом. Его легко приготовить, что делает его идеальным для праздничного стола. Для украшения не требуется сложных манипуляций, а начинка удивляет интересным сочетанием вкусов, что делает этот салат незаменимым на любом торжестве.
Ингредиенты
* Куриное филе — 1–2 шт.;
* Яйца — 4 шт.;
* Сыр — 150–200 г;
* Консервированные ананасы — 1 банка;
* Грецкие орехи — 100–150 г;
* Майонез — 150–200 г;
* Чеснок — по вкусу;
* Укроп — для украшения;
* Листья салата — для украшения.
Порядок приготовления
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
1. Куриное филе: Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
2. Ананасы: Откройте банку с ананасами и слейте сок. Нарежьте ананасы небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
3. Сыр: Натрите сыр на крупной терке.
4. Яйца: Отварите яйца вкрутую (8–10 минут). Остудите их в холодной воде, затем очистите и нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
5. Чеснок: Очистите чеснок и измельчите его с помощью пресса или мелко нарежьте.
6. Грецкие орехи: Порубите орехи ножом или измельчите в блендере до получения крупной крошки.
7. Укроп: Промойте и обсушите укроп, затем мелко нарежьте.
8. Майонез: Подготовьте майонез для прослойки слоев.
Шаг 2: Сборка салата
1. Формирование слоев: Возьмите кулинарное кольцо (диаметром около 20 см) и установите его на сервировочное блюдо. Это поможет придать салату красивую форму и равномерно распределить слои.
2. Первый слой: Начните с листьев салата. Выложите их на дно блюда, чтобы создать красивую зеленую подушку.
3. Второй слой: Выложите первый слой куриного филе. Промажьте его майонезом, используя кулинарный мешок.
4. Третий слой: Посыпьте слой курицы измельченным чесноком.
5. Четвертый слой: Добавьте слой ананасов. Промажьте майонезом.
6. Пятый слой: Выложите яйца. Промажьте майонезом.
7. Шестой слой: Посыпьте слой яиц еще одним слоем измельченного чеснока.
8. Седьмой слой: Завершите сборку салата слоем натертого сыра. Промажьте майонезом.
Шаг 3: Украшение
1. Сеточка из майонеза: Аккуратно снимите кулинарное кольцо. Если хотите, сделайте сеточку из майонеза поверх салата, используя кулинарный мешок с насадкой «звездочка».
2. Украшение орехами и укропом: Посыпьте салат сверху измельченными грецкими орехами. Из оставшихся орехов сделайте «ананасы» — выложите их по краям салата. Украсьте блюдо веточками укропа.
Шаг 4: Подача
Салат готов! Подавайте его на стол и наслаждайтесь его ярким вкусом и аппетитным видом. Этот салат станет настоящим украшением вашего праздничного стола и порадует всех гостей.
Источник: Дзен-канал “Готовит Самира”
Читайте также:
- Утеплил подпол всего дома за 2 часа и спокойно хожу босиком - без мороки с минватой, пенопластом и экструзией
- «Флиртовали даже женатые»: с чем пришлось столкнуться молодой вахтовичке в Сибири
- 10 русских имен, которыми называют детей в других странах - иностранцы от них без ума
Фото: скриншот видео
