Классическая кухонная вытяжка с мотором прямо над плитой постепенно уходит в прошлое. Всё больше владельцев квартир и домов выбирают схему с выносным вентилятором: над плитой остаётся только декоративный зонт, а сам двигатель переносится подальше от жилой зоны — на чердак, в техническое помещение или вентиляционную шахту.
Такое решение уже давно прижилось в Европе и Северной Америке, а теперь набирает популярность и в России. И дело здесь не в моде.
Почему традиционная вытяжка перестала устраивать
Главная причина — две бытовые вещи, которые раздражают каждый день: постоянный шум работающего мотора и необходимость регулярно чистить жировые фильтры прямо над головой.
В новой схеме корпус вытяжки превращается в простой зонт. Вентилятор из него полностью извлекается, а к нижней решётке подключается воздуховод с расширителем. Купол только собирает загрязнённый воздух и направляет его в трубу — без шума и вибрации, потому что моторов, лопастей и подшипников там просто нет.
Как работает система с выносным вентилятором
Канальный вентилятор устанавливается на удалении от кухни — чаще всего в вентиляционной шахте, кладовой, техническом шкафу или на балконе (с правильной изоляцией). К кнопкам управления на кухне тянется провод, а воздуховоды обязательно утепляют, чтобы избежать конденсата при перепаде температур между тёплым воздухом из кухни и холодным чердаком.
Управление остаётся привычным: включить вытяжку одной кнопкой. Только источник шума теперь спрятан за пределами жилого пространства.
Какую мощность выбрать
Для небольших кухонь площадью до 10 квадратных метров обычно достаточно вентилятора мощностью 150–250 кубометров в час. Для более просторных помещений выбирают модели на 300–400 кубометров в час.
Важный элемент — обратный клапан. Его устанавливают, чтобы запахи из общей вентиляции не возвращались обратно в квартиру. Это особенно актуально для многоквартирных домов со старыми вентканалами.
Если полноценный отвод воздуха невозможен
В старых домах с узкими каналами или неудачной планировкой организовать полноценный отвод воздуха не всегда получается. В таких случаях используют рециркуляционные вытяжки с угольными фильтрами. Они не выводят воздух наружу, а очищают его и возвращают обратно в помещение.
Запахи уходят, но влажность и жир частично остаются. Угольные фильтры нужно менять каждые 3–4 месяца — это регулярные расходы. Ещё один вариант — приточно-вытяжные установки, которые обеспечивают воздухообмен во всей квартире сразу, забирая отработанный воздух из кухни и санузлов и подавая свежий в жилые комнаты.
Можно ли обойтись без вытяжки
Если хозяева решают вообще отказаться от вытяжки, специалисты рекомендуют компенсировать это выбором поверхностей: стеклянный или керамический фартук, фасады из влагостойкого МДФ с плёночным или акриловым покрытием и моющаяся краска для стен помогают легче справляться с жиром и копотью.
Такое решение подходит скорее для минимальной готовки и хорошей естественной вентиляции, а не как полноценная замена принудительному отводу воздуха.
Читайте также:
