У «Фабрики» появились новые владельцы
Формат работы заведения пока что не озвучивается
У кировского кафе-бара «Фабрика», которое было вынуждено закрыться во время пандемии, появились новые собственники. Об этом в прямом эфире на своей личной странице в Instagram сообщил управляющий партнер УК «Культура Гостеприимства» Андрей Несветаев:
— Мы сейчас находимся в процессе продажи, это длительная процедура. У нее [«Фабрики»] появились новые собственники. Многие спрашивают про суммы, но нам бы не хотелось говорить, как много мы потратили на стройку, также точно и говорить, за какие смешные деньги «Фабрика» продалась.
Подробную информацию про новых собственников управляющий не уточнил, добавив, что они сами расскажут о себе, когда наступит время. В любом случае, старые владельцы рады, что заведение будет существовать в городском пространстве. В каком формате, пока что неизвестно.
Кроме того в ходе прямого эфира Андрей Несветаев сообщил, что группа компаний «Культура Гостеприимства» имеет цель в течение 15 лет открыть 76 заведений. Так, до конца 2020 года в Москве будет открыто два заведения. Речь идет о кафе грузинской кухни, имеющих доставку. Также он отметил, что рынок в Москве не насыщен: нет консолидированных лидеров, доставка на низком уровне.
— Мы ставим себе цель — стать сетью грузинских кафе №1 в Москве с возможностью продажи франшизы по России, - отметил управляющий партнер.