Новостной портал "Город Киров"
08 ноября, Киров 4,6°
Курс ЦБ 81,23 93,84

Мы используем cookie.  Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика,top.mail.ru, LiveInternet.

Новости 6+

5 овощей, которые я высаживаю под зиму уже 15 лет - собираю самый ранний урожай на зависть соседям

Помню, как соседка по даче рассказывала о подзимней посадке чеснока. Тогда, пятнадцать лет назад, я сомневалась, что зубчики переживут зиму. Но эксперимент удался: весной появились зеленые стрелки, а к июлю выросли крупные головки. С тех пор я регулярно сажаю три грядки озимого чеснока, отдавая предпочтение сортам «Любаша» и «Комсомолец».

Главная картинка новости: 5 овощей, которые я высаживаю под зиму уже 15 лет - собираю самый ранний урожай на зависть соседям

Подготовка грядки
За две недели до посадки я перекапываю землю и вношу компост с золой (литровая банка на квадратный метр). Важно дождаться устойчивых холодов, чтобы зубчики укоренились. Глубина посадки — около 10 см, расстояние между зубчиками — 15 см. Сверху мульчирую перегноем или торфом слоем 5 см. Весной мульчу убираю.

Чеснок
Высаживаю чеснок в конце октября. Результат превосходит ожидания: головки размером с кулак.

Морковь
Через несколько лет я освоила подзимний посев моркови. Холод укрепляет семена, и весной они дружно всходят. Я выбрала сорта «Нантская 4» и «Московская зимняя».
Грядку готовлю заранее: делаю бороздки глубиной 3–4 см, присыпаю семена землей и накрываю пленкой. Весной использую спанбонд. Всходы появляются раньше обычного, и морковь быстро растет.

Свекла
Под зиму я сажаю свеклу уже десять лет. Люблю сорта «Подзимняя А-474» и «Холодостойкая 19».
Грядку готовлю в октябре: делаю бороздки глубиной 5 см, расстояние между семенами и рядами — 5 и 20 см. Весной убираю пленку и провожу прореживание. Ранние урожаи позволяют приготовить борщ уже в июне.

Лук-севок
Использую мелкий (до 1 см) или крупный (холодостойкие сорта «Штутгартер ризен», «Радар», «Шекспир») севок.
Грядку готовлю в сентябре: перекапываю, вношу компост и золу. Высаживаю в конце октября — начале ноября. Глубина борозд — 5 см, расстояние между рядами — 15 см, между луковицами — 7–10 см. Весной мульчу убираю, зелень появляется в апреле.

Петрушка
Начала сеять петрушку под зиму семь лет назад. Семена проходят стратификацию холодом, и весной всходы дружные.
Выращиваю сорта «Богатырь» и «Бутербродная». Бороздки делаю глубиной 2–3 см, семена раскладываю густо, мульчирую торфом слоем 1–1,5 см. Всходы появляются в конце марта — начале апреля.

За пятнадцать лет я убедилась, что подзимний посев — эффективный метод. Главное — не бояться экспериментировать и учиться на своих ошибках.

Читайте также:

Фото: gorodkirov.ru

Новости партнеров