Данный майонез был произведен в России, в Ленинградской области, на заводе ООО «Петропродукт – Отрадное». Производитель допустил ошибки в маркировке.
При заявленной жирности в 67% этот продукт продемонстрировал самый низкий реальный уровень жира среди всех исследованных образцов майонезов.
На самом деле, соус содержал лишь 61% растительного жира, что нарушает права потребителей на точную информацию на упаковке. Кроме того, в ходе испытаний была выявлена повышенная кислотность.
Хотя этот показатель соответствует требованиям ГОСТа, он не отвечает повышенным стандартам Роскачества. Эксперты описали вкус соуса как «кислый с прогорклым оттенком», а консистенцию — как «однородную, напоминающую сметану».
Несмотря на все спорные моменты, этот майонез не содержит консервантов, что является его преимуществом по сравнению с другими образцами в исследовании.
