В 2024 году эксперты Роскачества провели исследование подсолнечного масла, оценив 21 марку по 44 критериям качества и безопасности.
Это самое масштабное исследование, включающее федеральных и региональных производителей. Результаты впечатляют: 19 брендов удостоились российского Знака качества.
В элитный список вошли марки «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна» и «Слобода». Эти бренды подтвердили безопасность и качество своей продукции.
Исследование особое внимание уделило критическим параметрам:
Глицидиловые эфиры: Большинство масел показало содержание в пределах допустимых норм, однако у масла «Затея» было незначительное превышение.
Трансжиры: Содержание трансжиров ниже 1%, что считается безопасным.
Бенз(а)пирен: Уровень бенз(а)пирена во всех образцах в пределах допустимых норм.
Результаты исследования Роскачества предоставляют ценную информацию для выбора качественного масла. Российский Знак качества – это гарантия соответствия строгим стандартам. Список брендов, прошедших проверку, позволяет сделать осознанный выбор.
Важно помнить, что даже незначительные отклонения от норм, как в случае с маслом «Затея», требуют постоянного мониторинга качества для поддержания безопасности пищевых продуктов. Рекомендации Роскачества – это гарантия безопасности и качества.
Читайте также:
Пенсионерам 27–28 февраля зачислят на карту разовую выплату с четырьмя нулями
Ключ к вашему богатству кроется в этой утренней привычке - что говорят ученые
Отмена 8 марта и прекрасные длинные каникулы: новые правки в календаре на 2025 год
Всего 2 ложки в тесто - блины не рвутся и не прилипают к сковороде: идеально на Масленицу
Фото: gorodkirov.ru
