Для многих хозяек удаление застарелого нагара с посуды превращается в утомительную задачу, требующую времени и усилий. Однако существуют два проверенных способа, которые позволяют вернуть сковородкам прежний вид почти без физической работы.
Для экспериментов используют нашатырный спирт и уксусную кислоту. Оба метода работают по принципу химического воздействия на нагар, но результаты существенно различаются.
Необходимые материалы
Понадобится большой герметичный пакет, скребок или нож с прочным лезвием, а также сам реагент — нашатырный спирт или уксусная кислота. Обязательно использовать резиновые перчатки и проводить процедуру в хорошо проветриваемом помещении.
Метод 1: Нашатырный спирт
Сковороду помещают в пакет и добавляют 50–100 мл нашатырного спирта. Плотно закрывают пакет, чтобы пары не выходили наружу, и оставляют на сутки в безопасном месте, например, на балконе или в гараже. За это время нагар разлагается и превращается в пластичную массу, напоминающую смолу. Остатки легко удаляются скребком, а после промывки посуда блестит как новая.
Метод 2: Уксусная кислота
Процесс повторяется с уксусной кислотой вместо нашатырного спирта. Через сутки нагар размягчается лишь частично, поэтому без дополнительной чистки не обойтись. Этот способ менее эффективен, но подходит тем, кто не хочет работать с резким запахом нашатыря.
Меры предосторожности
Нашатырный спирт требует осторожности: работать только в перчатках и избегать вдыхания паров. Метод подходит для стали и чугуна, но не рекомендован для тефлоновой или керамической посуды — агрессивные химикаты могут повредить покрытие.
Итог
Нашатырный спирт показывает высокую эффективность, а уксусная кислота служит альтернативой для более безопасного, но менее результативного очищения. Выбор метода зависит от типа посуды и готовности работать с химикатами.