Роскачество: в фарше из популярных сетевых магазинов есть бактерии из группы кишечной палочки
На прилавках нескольких сетевых продуктовых магазинов обнаружили сальмонеллы и бактерии из группы кишечной палочки. Об этом сообщает “Коммерсант”, ссылаясь на исследования специалистов Роскачества.
Источник фото: Неизвестно
Продажей некачественного продукта занимаются более 10 торговых марок:
- “ВкусВилл” (сальмонеллы);
- “Перекресток” (превышения мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, листерии);
- SPAR (превышения мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов);
- “Своя” (сальмонеллы);
- "Чернышихинское мясо" (сальмонеллы, бактерии группы кишечных палочек, превышения мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов);
- "Ярославский бройлер" (превышения мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, сальмонеллы);
- "Мясновъ" (превышения мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов).
А в продукции «Мираторга» специалисты обнаружили клетчатку, которая не была заявлена на маркировке. Все производители уже получили информацию Роскачества и начали «корректирующие мероприятия».