Лучшие марки колбасы можно найти практически в любом супермаркете или на продуктовом рынке. Образцы получили почти идеальные оценки от экспертов, сообщает Роскачество.
Специалисты организации, аккредитованной правительством для таких исследований, закупали колбасу для анализа в разных регионах России. Эксперты хотели оценить уровень качества такого продукта и выявить те образцы, которые сделали из настоящего мяса.
Как утверждают эксперты Роскачества, анализ в лаборатории показал, что качественной колбасы на полках магазинов немало.
Так, первое место среди сервелата заняла марка "Ближние Горки". В Роскачестве подчеркнули, что продукт сделали из натурального сырья, то есть в составе чистое мясо. Бренд получил оценку, близкую к идеальной.
На второе место поставили сервелат "Клинский", который оказался безопасным и натуральным. Жюри отметило, что в этой колбасе нормальное количество белков и жиров, не содержит консервантов, стабилизаторов и красителей. Также в составе нет канцерогенов.
Замкнул тройку сервелат "Ремит", получивший высокие баллы по микробиологической безопасности, достоверности информации и отсутствию опасных веществ.
Фото редакции ГородКиров.RU
