Когда пенсия достигает 1200 евро, задумываться о мелкой экономии на еде просто смешно. Но интересно посмотреть, сколько стоят привычные продукты в Германии — от мяса до хлеба и молока, и даже алкоголь. TrueStory подробно изучил местные супермаркеты, и вот что получилось.
Цены, которые кажутся высоким, для немцев — обычное дело. Средняя зарплата по стране — 2300 евро, пенсии — около 1200 евро. Даже после налогов, коммунальных платежей и страховок у жителей остаётся достаточно средств, чтобы не экономить на еде и путешествиях. Супермаркеты в Германии спокойно позволяют заполнять тележки под завязку, а пенсионеры могут путешествовать по миру без лишних забот.
Начнём с мяса. Немцы его обожают, и цены отражают качество. Свиной фарш стоит около 3,5 евро за 0,5 кг, или 7 евро за килограмм — примерно 700 рублей. Куски мяса — чуть дороже: 5,5 евро за полкило (550 рублей). В супермаркетах почти всё упаковано в лотки, мясо на развес найти сложно, а целые курицы — 9,5 евро за тушку весом 1,5 кг. На рынке или в гипермаркетах можно найти свежие продукты без упаковки, иногда даже «домашние».
Хлеб в Германии — это отдельная история. Полки ломятся от разнообразия: багеты, батоны, булочки и круассаны. Например, небольшой хлеб «Бородинский» стоит 1,29 евро, а нарезной батон — 1,89 евро. Молочные продукты тоже недешевы: литр молока 1,5% жирности — 1,99 евро, 3,5% — 2,05 евро. Пачка местного плавленого сыра — 3,29 евро, а твердая Гауда — 2,19 евро за 100 грамм, то есть свыше 20 евро за килограмм. Бутерброд с маслом и сыром превращается в настоящую роскошь, а колбасные нарезки — отдельный вид искусства.
Сладости и снеки не из дешёвых. Шоколадка «Сникерс» — 2,69 евро, пачка чипсов — 4,5 евро. Макароны и мука тоже дорогие: килограмм муки — 1,39 евро, 0,5 кг спагетти — 1 евро. Зато газировка приятно удивляет — бутылка немецкой «колы» обойдётся всего в 0,49 евро.
Алкоголь заслуживает отдельного внимания. Немцы любят вино и пиво. Бутылку вина можно купить и за 1,5 евро, но приличные варианты стоят от 7 евро. Итальянские и испанские вина представлены в изобилии, а чисто немецкие продукты, вроде спаржи, стоят на самом видном месте — полкило — 6 евро. Многие немцы едят её как закуску или добавляют в салаты.
Главный вывод: немцы не экономят на еде, даже пенсионеры. Их привычки порой кажутся странными — детские колбасы, дорогая спаржа и разнообразие хлеба — но всё это часть культуры. Высокая цена не всегда гарантирует качество: за действительно качественными продуктами немцы идут в «эко-магазины», где цены ещё выше, зато вкус и свежесть соответствуют ожиданиям.
