Недавнее исследование, проведенное независимыми экспертами, выявило вопиющие несоответствия между заявленным качеством и фактическими характеристиками продукции сразу у пяти известных брендов соли.
Результаты исследования вызвали серьезные вопросы не только к честности производителей, но и к безопасности потребления данной продукции. Расхождения касаются как указания происхождения, так и маркировки, а также фактического состава и свойств продукта.
Основной удар пришелся на продукты, позиционируемые как "морская соль" и содержащие неправомерные заявления вроде "без ГМО". Под пристальным вниманием оказались и компании, использующие уловки с указанием места происхождения, вводя потребителя в заблуждение относительно реального источника сырья.
География обмана: откуда на самом деле родом соль?
Одним из ключевых моментов, выявленных в ходе исследования, стало неправомерное указание региона происхождения на упаковке. Многие производители, стремясь создать образ экологически чистого и качественного продукта, указывают на упаковке регион, известный своими природными ресурсами, например, Крым, Астраханскую, Иркутскую или Оренбургскую области. Однако, как выяснилось, часто эта информация относится лишь к месту упаковки, а не к фактическому месту добычи сырья.
Такой подход вводит потребителя в заблуждение, создавая ложное впечатление о том, что продукт произведен в конкретном регионе и обладает соответствующими характеристиками. Добросовестные производители, такие как торговые дома «Соль» и «Atlantika», честно указывают на белорусское и кипрское происхождение своей продукции, что, безусловно, заслуживает уважения. Однако некоторые компании предпочитают использовать более хитрые приемы, создавая впечатление о местном происхождении продукта, даже если сырье поступает из других регионов или стран.
Маркетинговая бессмыслица: соль "без ГМО"
Еще одним распространенным приемом, вызывающим недоумение у экспертов, стало использование неправомерных заявлений на упаковке, таких как "без ГМО" для хлорида натрия. Как известно, соль является минералом и по своей природе не содержит генетически модифицированные организмы. Следовательно, указание "без ГМО" на упаковке соли является абсолютно бессмысленным маркетинговым ходом, направленным на привлечение внимания покупателей и создание ложного впечатления о каком-то особом качестве продукта.
Такие уловки подрывают доверие потребителей к информации, указанной на упаковке, и заставляют сомневаться в честности производителей.
"Морская" соль: соответствует ли название содержанию?
Роскачество уделило особое внимание продуктам, маркированным как "морская соль". Настоящая морская соль должна добываться специальными способами из морской воды и обладать определенными характеристиками. Однако, как показали результаты исследования, некоторые производители неправомерно используют этот термин для обозначения обычной поваренной соли, полученной промышленным путем.
Соль, произведенная в России или Белоруссии, может быть ошибочно названа "морской", вводя тем самым потребителей в заблуждение относительно ее происхождения и свойств. Настоящая морская соль должна иметь характерный минеральный состав и особые свойства, отличающие ее от обычной поваренной соли.
Бренды под прицелом: кто оказался в списке нарушителей?
Проведенное исследование выявило следующие бренды, у которых были обнаружены значительные нарушения:
• «Торговый дом Соль»: У этого бренда был выявлен недостаток йода и сомнительная маркировка "без ГМО", что ставит под сомнение соответствие продукта заявленным характеристикам.
• «Валетек»: Эксперты обнаружили недостаточное содержание йода в продукции этого бренда, что может негативно сказаться на здоровье потребителей.
• «Белёк»: Продукция этого бренда не соответствовала стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам, что также вызывает серьезные вопросы к ее качеству.
• «Crista»: В продукции этого бренда было обнаружено избыточное содержание хлорида натрия,
а также выявлены неточности в информации, указанной на упаковке.
• «Салина»: Продукция этого бренда не соответствовала размеру гранул, заявленному в ГОСТе, что говорит о нарушении технологии производства.
Выявление этих нарушений подчеркивает необходимость усиленного контроля за качеством пищевой продукции и более строгих требований к информации, указанной на упаковке.
Советы потребителям: как не стать жертвой обмана?
Роскачество призывает покупателей быть бдительными и тщательно изучать информацию на упаковке соли перед покупкой. Обращайте внимание на следующие моменты:
• Происхождение: Узнайте, где была добыта соль. Добросовестные производители всегда указывают точную информацию о месте происхождения сырья.
• Состав: Изучите состав продукта. Избегайте продукции с неясным составом или содержащей искусственные добавки.
• Маркировка: Обратите внимание на маркировку "морская соль". Если у вас есть сомнения в подлинности продукта, лучше отдать предпочтение обычной поваренной соли проверенного производителя.
• Сертификаты: Проверьте наличие сертификатов качества. Наличие сертификатов соответствия и других документов, подтверждающих качество продукции, является гарантией безопасности и соответствия заявленным характеристикам.
• Цена: Слишком низкая цена может свидетельствовать о низком качестве продукта. Качественная морская соль, добытая с соблюдением всех технологий, не может стоить дешево.
Прозрачность и контроль: ключ к безопасному рынку
Проведенное исследование подчеркивает важность прозрачности в пищевой индустрии и необходимость усиленного контроля качества пищевых товаров на российском рынке. Только путем повышения прозрачности и усиления контроля можно обеспечить защиту прав потребителей и создать условия для добросовестной конкуренции между производителями.
Необходимо ужесточить требования к маркировке продукции, обязав производителей предоставлять достоверную информацию о месте происхождения сырья, составе продукта и его характеристиках. Кроме того, необходимо усилить контроль за соблюдением этих требований и ввести строгие санкции за нарушение прав потребителей.
Только в этом случае потребители смогут делать осознанный выбор, основываясь на достоверной информации, и быть уверенными в качестве и безопасности приобретаемой продукции.
Читайте также
Полная отмена 8 марта и прекрасные длинные каникулы: новые правки в календаре на 2025 год
Такого не было 140 лет: март готовит сюрпризы - россиян ждет аномальная погода в начале весны
Фото: gorodkirov.ru
