Сейчас активно обсуждают откровенный рассказ сотрудницы одной из крупнейших торговых сетей страны.
Женщина, проработавшая продавцом-кассиром почти десять лет, решила без прикрас объяснить, какие товары чаще всего разочаровывают покупателей и где на самом деле можно сэкономить, не рискуя качеством.
Что происходит за прилавком
По словам собеседницы, за годы работы она видела весь путь товара — от разгрузки до кассы. Именно поэтому у нее давно сформировался список позиций, которые она сама никогда не покупает. В первую очередь это готовая кулинария: салаты, котлеты, пирожки. Такие продукты нередко собирают из остатков, которые не продались накануне, особенно ближе к вечеру.
Опасные категории
Еще один рискованный товар — развесной фарш. Его часто делают из мяса с подходящим сроком годности, смешивая более свежие куски со старыми и маскируя запах специями. Нарезки колбасы и сыра тоже вызывают вопросы: заветренные края убирают, а середину продают как свежий продукт. Выпечка к концу дня теряет свежесть, даже если выглядит привлекательно.
Как «освежают» товар
Иногда срок годности просто обновляют на этикетке или перекладывают продукт в новую упаковку. Особенно это касается салатов, молочных продуктов и колбас. Просрочка чаще всего прячется на нижних или дальних полках, тогда как самое свежее выставляют на уровне глаз.
Акции, которым не стоит верить
Не каждая скидка означает выгоду. Цена может быть заранее повышена, а затем «снижена» до прежнего уровня. Акции у кассы тоже часто оказываются дороже, чем те же товары в торговом зале. Реальную экономию, по словам продавца, дают приложение магазина, карта лояльности и еженедельные каталоги.
Где экономят сами сотрудники
Сотрудники чаще покупают уцененные товары вечером, внимательно проверяя срок годности. Хлеб, молоко и йогурты со сроком «до завтра» обычно вполне пригодны. Также выгодно брать продукты под собственным брендом сети и смотреть нижние полки — там часто лежат более дешевые аналоги того же качества.
На что смотреть в магазине
Срок годности, целостность упаковки и расположение товара на полке — главные ориентиры. Чем короче состав, тем лучше. А чек после покупки стоит проверять всегда.
По словам продавца, внимательность и знание простых правил помогают не только избежать неудачных покупок, но и заметно сократить расходы.
Читайте также:
Решилась я поехать на сбор клубники в Европу и угодила в финское клубничное «рабство»: честный отзыв
