В результате действий Кировской транспортной прокуратуры ответственное лицо понесено наказание за несоблюдение законодательных норм при организации детского питания. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Проверка, инициированная транспортной прокуратурой, выявила нарушения в организации питания в детском санатории для детей железнодорожников, расположенном в Оричевском районе Кировской области.
Выявлено несоблюдение норм оснащения пищеблока: холодильные установки не имели термометров для мониторинга температуры хранения продуктов. При процессах приготовления и складирования еды применялась посуда, имеющая дефекты и повреждения. Гигиеническое состояние помещений, включая трубопроводы, напольное покрытие и стены, не отвечало действующим санитарно-гигиеническим нормам и требованиям безопасности труда. Перечисленные упущения ставили под сомнение возможность обеспечения полноценного отдыха и оздоровления детского контингента.
После вмешательства транспортного прокурора в санатории были предприняты меры по немедленному устранению выявленных недостатков.
В связи с выявленными нарушениями санитарных норм, транспортная прокуратура инициировала проверку, в результате которой Роспотребнадзор привлек к административной ответственности руководителя пищевого производства санатория. На данное лицо был наложен штраф в рамках административного производства.
Ранее мы писали о том, что в Кирове хотят попробовать внедрить «шведский стол» в школьных столовых
