Бактерии являются возбудителями заболевания Листериоза
По данным управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике, в свином фарше было выявлено превышение мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Фарш произведен организацией, которая осуществляет свою деятельность в г. Яранске Кировской области. Кроме того, в пробах найдены листерии вида Listeria monocytogenes, являющиеся возбудителем смертельно опасного заболевания - листериоза.
Пресс-служба Россельхознадзора:
- Было возбуждено дело об административном правонарушении, принято решение о наложении штрафа на организацию в размере 100 тыся рублей.
Подписывайтесь на наш паблик! | ВКонтакте Город Киров точка РУ и читайте главные новости дня
Фото:pixabay.com