Готовим полезный и вкусный гарнир: запеченная свекла

Приготовить вкусный и полезный гарнир для обеда или ужина очень просто. Овощной гарнир из свеклы с чесноком сможет исполнить любая хозяйка. Мы подготовили для вас подробный рецепт из свеклы с фото. Кстати, в сезон авитаминоза овощные блюда, и особенно из свеклы и чеснока, очень актуальны.

Итак, приступаем к приготовлению. Нам потребуется 2-3 свеклы, 3 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец молотый, приправы по вкусу, тертый сыр.

Свеклу очищаем, нарезаем длинными ломтиками. Чеснок нарезаем мелко. Овощи выкладываем в емкость для запекания, смазанную маслом. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Солить и перчить мы будем уже готовое блюдо. Запекаться свекла будет около 20-25 минут. Когда овощи запеклись, даем им немного остыть и выкладываем их на блюдо, добавляем специи. По желанию, можно добавить к свекле тертый сыр. Ваше полезное и диетическое блюдо готово. Приятного аппетита!

Смотреть подробный рецепт из свеклы с фото:

^{Фото: Екатерина Ильиных}