Рейтинг@Mail.ru
Новостной портал "Город Киров"
13 июня, Киров 15.2°
Рецепты Добавить в закладки

Огненная пицца flambé

Огненная пицца flambé
Фотография автора
Автор: Юлия Варсегова

Уникальные рецепты всех стран мира

Редакция интернет портала «Город Киров.RU» решила поделиться с читателями рецептом французской пиццы flambé. Пицца актуальна всегда, особенно, когда в доме есть дети. Вперед на кухню готовить!

Нам потребуются следующие ингредиенты

  • тесто 
  • томатный соус
  • сыр MOZZARELLA
  • черные оливки
  • 4 соломенные трубочки
  • душица обыкновенная
  • орегано
  • вода
  • ром
  • оливковое масло
  • ветчина
  • бальзамический уксус

Как приготовить - рецепт

  • первый слой теста смазать томатным соусом
  • выложить на пиццу кусочки моцареллы, оливки и посыпать орегано.
  • края теста при помощи кисти смазать водой.
  • положить 4 соломенные трубочки на край и накрыть вторым слоем теста для пиццы.
  • сложить края и плотно их закрыть.
  • выпекать в течение 12 минут при 210 ° C.
  • под конец приготовления вылить горячий ром на пиццу и поджечь спичкой.
  • вырезать раковину пиццы с помощью ножниц.
  • украсить пиццу листьями рукколой и кусочками сырой ветчины.
  • корпус нужно использовать как салатницу, наполнить ее руколой, приправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом и перемешать.
     

 

Видео:chefclub

Комментарии:

Вы будете первым, кто оставит комментарий.

Новости партнеров