Специалисты из Канады уверяют, что мозг способен навскидку определить калорийность продуктов. Выбирает он самые «тяжелые»
Исследователи Монреальского Института неврологии, что в Канаде, выяснили, что мы едим нездоровую пищу в силу ее калорийности, а не вкуса. Такой вывод был сделан в ходе эксперимента. Для его проведения добровольцам показывали различные блюда и предлагали выбрать самые, по их мнению, лучшие. Также, участников просили навскидку определить количество калорий.
Есть что сказать? Обсуди на «Город Киров.RU»
Разумеется, точных цифр участники дать не смогли, однако их ответы были близки к истине. Причем, большинство добровольцев предпочли жирные и калорийные блюда овощам и другой здоровой пище. По словам Алана Дагера, мы несознательно предпочитаем продукты с большей питательной ценностью в целях улучшения своей работы, а также образования жировой прослойки. За эти желания отвечает один из самых древних отделов мозга – вентромедиальная префронтальная железа.
Фото:get.whotrades.com
