В зимнее время нужно уделять особое внимание рациону питания
Каждому из нас известно, что в холодное время года организму особенно тяжело бороться с вирусами и бактериями. Иммунитет ослабевает, появляется насморк, кашель и недомогание. Кроме того, зимой организм получает намного меньше витаминов (это зависит от сезонного рациона питания), поэтому многие могут заметить у себя нездоровый цвет лица и постоянную слабость. Выход из подобного положения есть, и не обязательно бежать в аптеку для того, чтобы оставаться здоровым и бодрым в холодное время года: вам помогут принципы здорового питания и натуральные питательные вещества - витамины из продуктов. Мы расскажем о наиболее полезных организму витаминах и о способах их получения через натуральные продукты.
Витамин А
Этот витамин как раз-таки и играет важную роль в поддержании иммунитета. Кроме того, отмечается его важность для органов зрения и репродуктивной функции. Включите в рацион питания сладкий картофель - содержание в нём витамина А составляет порядка 561% от суточной нормы. Другими источниками этого витамина являются яйца, рыба, молоко, морковь, шпинат и говядина.
Витамин В6
Этот витамин необходим для лучшего усваивания пищи (если вы желаете сбросить вес, постарайтесь включить его в рацион питания), повышения гемоглобина, что подойдёт людям с низким артериальным давлением, поддержания нормального уровня сахара в крови и поддержания иммунитета. Можно найти витамин в продуктах: рыба, птица, говядина, турецкий горох.
Витамин В12
Получение этого витамина из продуктов является важнейшей составляющей здорового питания. Он имеет большое значение для укрепления нервной системы, формирования красных кровяных телец и ДНК, а также предотвращает хроническую слабость и усталость. Лучшими источниками этого витамина являются продукты животного происхождения. Кроме того, часто он содержится в сухих завтраках.
Витамин С
Об этом витамине знают все. Он крайне важен для многих процессов организма, в том числе белкового обмена, а также является важным антиоксидантом. Этот витамин, как известно, содержится в цитрусовых, но самая высокая его концентрация, как ни странно, представлена в сладком красном перце. Вы можете также добавить в рацион питания брокколи, киви, дыни и брюссельскую капусту.
Витамин D
Он тоже важен для иммунитета, уменьшения различных воспалительных процессов, роста клеток, лучшего усвоения кальция и роста костей. Содержится этот витамин в продуктах: жирная рыба, молочные продукты (молоко, йогурты), сухие завтраки, апельсиновый сок.
Витамин Е
Защищает клетки от свободных радикалов, способствует поддержанию иммунитета, правильной работе кровеносных сосудов и свёртываемости крови. Включите в рацион питания семена подсолнечника или миндаль.
Кальций
Как мы знаем, он необходим для укрепления волос и костей, но у него есть и другие функции: например, кальций укрепляет кровеносные сосуды и мышцы, помогает взаимодействию клеток и секреции гормонов. Здоровое питание предполагает включение в рацион питания молочных продуктов, тёмной зелени, фруктовых соков и злаков.
Конечно, вы можете сказать, что проще купить баночку витаминов в аптеке и не тратить время на то, чтобы подбирать нужные продукты для рациона питания. Важно понимать, что у большинства медикаментов есть противопоказания (например, многие из них нельзя принимать при беременности), а укреплять организм очень важно, особенно в зимнее время. У витаминов из продуктов же никаких противопоказаний нет, кроме того, продукты, их содержащие, являются составляющими здорового питания, что тоже принесёт пользу вашему организму.
Фото: ua.all.biz
