26 февраля, Киров -15,9°
Курс ЦБ 77,12 91,03

Мы используем cookie.  Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика,top.mail.ru, LiveInternet.

# Хитрости

Свежее Популярное
Не лук, не картошка и не хлеб: этот ингредиент вы никогда не добавляли в фарш — попробуйте раз, и больше не будете готовить по-другому

Не лук, не картошка и не хлеб: этот ингредиент вы никогда не добавляли в фарш — попробуйте раз, и больше не будете готовить по-другому

#Кулинария #Хитрости
30.09.25, 22:55
Ленивые голубцы вкуснее, чем у тёщи: маленькая хитрость, о которой умалчивают опытные хозяйки

Ленивые голубцы вкуснее, чем у тёщи: маленькая хитрость, о которой умалчивают опытные хозяйки

#Рецепты #Хитрости
30.09.25, 22:40
Кидаю две щепотки в фарш — и пельмени вкуснее, чем у шеф-повара: просто рай для гурманов

Кидаю две щепотки в фарш — и пельмени вкуснее, чем у шеф-повара: просто рай для гурманов

#Кулинария #Хитрости
30.09.25, 16:30
Что обжаривается первым — лук или морковь? Запомните простое правило для приготовления вкусной зажарки

Что обжаривается первым — лук или морковь? Запомните простое правило для приготовления вкусной зажарки

#Кулинария #Хитрости
27.09.25, 10:00
Картофель варите не в воде, а в этом — впитает всё блаженство: вот какой секрет раскрыли шеф-повара

Картофель варите не в воде, а в этом — впитает всё блаженство: вот какой секрет раскрыли шеф-повара

#Кулинария #Хитрости
26.09.25, 10:00
Забудьте о пенке при варке мяса: запомните 4 простых правила, чтобы она не появлялась, и не допускайте ошибок

Забудьте о пенке при варке мяса: запомните 4 простых правила, чтобы она не появлялась, и не допускайте ошибок

#Кулинария #Хитрости
25.09.25, 14:16
Не хлебный мякиш и не сало: вот что добавляю в фарш для сочности котлет - получаются "пуховыми" и нежными

Не хлебный мякиш и не сало: вот что добавляю в фарш для сочности котлет - получаются "пуховыми" и нежными

#Кулинария #Хитрости
25.09.25, 10:00
Почему нельзя вымешивать фарш руками? Ошибки, которые превращают сочные котлеты в подошвы

Почему нельзя вымешивать фарш руками? Ошибки, которые превращают сочные котлеты в подошвы

#Еда #Хитрости
24.09.25, 10:00
Не сода и не дрожжи: вот что кладут умелые хозяйки в тесто для пышности — запомните раз и навсегда эту уловку

Не сода и не дрожжи: вот что кладут умелые хозяйки в тесто для пышности — запомните раз и навсегда эту уловку

#Кулинария #Хитрости
16.09.25, 10:00
Не хлебный мякиш и не сало: вот что надо добавлять в фарш для сочности - котлеты будут "пуховыми" и нежными

Не хлебный мякиш и не сало: вот что надо добавлять в фарш для сочности - котлеты будут "пуховыми" и нежными

#Кулинария #Хитрости
13.09.25, 15:30
Почему я больше не кладу лук в фарш: узнала про один овощ, который делает котлеты сочнее, мягче и вкуснее

Почему я больше не кладу лук в фарш: узнала про один овощ, который делает котлеты сочнее, мягче и вкуснее

#Еда #Кулинария #Хитрости
01.09.25, 15:30
Всю жизнь варила макароны неправильно. Оказалось, не хватало чайного пакетика - необъяснимо, но факт

Всю жизнь варила макароны неправильно. Оказалось, не хватало чайного пакетика - необъяснимо, но факт

#Еда #Хитрости
04.06.25, 23:45
1 чайную ложку в сметану — минтай под этим соусом вкуснее дорогой форели: секрет ресторанных шеф-поваров

1 чайную ложку в сметану — минтай под этим соусом вкуснее дорогой форели: секрет ресторанных шеф-поваров

#Еда #Кулинария #Хитрости
02.06.25, 23:30
Пельмени будут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в кастрюлю при варке — не лук и не перец

Пельмени будут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в кастрюлю при варке — не лук и не перец

#Еда #Хитрости
02.06.25, 01:00
Яичницу на сковородке больше не готовлю — беру обычный стакан: получается в миллион раз вкуснее

Яичницу на сковородке больше не готовлю — беру обычный стакан: получается в миллион раз вкуснее

#Еда #Хитрости
31.05.25, 01:20
Нереально вкусное тесто: готовится за 20 минут — подойдет для любой выпечки

Нереально вкусное тесто: готовится за 20 минут — подойдет для любой выпечки

#Еда #Хитрости
30.05.25, 00:30
Таких блинов вы еще не ели: всего 2 ингредиента, а получаются нежными и тающими во рту

Таких блинов вы еще не ели: всего 2 ингредиента, а получаются нежными и тающими во рту

#Еда #Хитрости
26.05.25, 23:30
Кладу 2 ложки в фарш, и котлеты становятся сочными и нежными: кулинарный лайфхак от шефов

Кладу 2 ложки в фарш, и котлеты становятся сочными и нежными: кулинарный лайфхак от шефов

#Еда #Советы #Хитрости
26.05.25, 07:30
Курица никогда больше не прилипнет к сковороде: повар раскрыл способ идеальной жарки

Курица никогда больше не прилипнет к сковороде: повар раскрыл способ идеальной жарки

#Еда #Полезное #Хитрости
25.05.25, 23:47
Гости не отличат от форели: горбуша с этим рассолом тает во рту, как изысканная дорогущая свежая рыба - 10 минут и готово

Гости не отличат от форели: горбуша с этим рассолом тает во рту, как изысканная дорогущая свежая рыба - 10 минут и готово

#Еда #Хитрости
24.05.25, 23:30
Ветеринар: какие животные самые сложные в уходе