Утро — это время, когда каждая минута на вес золота, а вкусный и питательный завтрак просто необходим. Иногда хочется чего-то нового и оригинального, особенно если привычные каши и яичница уже успели наскучить. В таких случаях на помощь приходят бутерброды, которые не только быстро готовятся, но и могут быть очень сытными и аппетитными.
Бутерброды с яйцом и сыром: быстрый и вкусный завтрак
Для приготовления этих бутербродов вам не понадобятся сложные ингредиенты или много времени. Все, что вам нужно, — это яйца вкрутую. Их можно отварить утром, пока готовите завтрак, или использовать заранее отваренные вечером.
- 1 яйцо;
- 20 г твердого сыра (например, чеддер или российский);
- 2 столовые ложки сметаны или майонеза;
- 1 веточка любой зелени (укроп, петрушка, зеленый лук);
- 1 чайная ложка соевого соуса;
- Соль по вкусу (по желанию).
Отварите яйца. Это самый простой и быстрый шаг. Яйца можно отварить заранее или сделать это утром. Для этого залейте яйца холодной водой, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 7-10 минут. Затем переложите яйца в холодную воду, чтобы они остыли.
Натрите яйца и сыр. Когда яйца остынут, очистите их и натрите на мелкой терке. Сыр также натрите на мелкой терке, чтобы он равномерно смешался с остальными ингредиентами.
Подготовьте зелень. Зелень мелко нарежьте. Это придаст бутербродам свежий аромат и вкус.
Смешайте ингредиенты. В миске смешайте натертые яйца и сыр. Добавьте сметану или майонез. Если вы используете майонез, можно немного уменьшить количество сметаны. Также добавьте соевый соус и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Приправьте по вкусу. Если вы хотите, чтобы бутерброды были более солеными, можно добавить щепотку соли. Но помните, что соевый соус уже содержит соль, поэтому будьте осторожны.
Намажьте бутерброды. Возьмите ломтики хлеба или батона и равномерно нанесите на них приготовленную смесь. Можно использовать немного больше или меньше начинки в зависимости от ваших предпочтений.
Подавайте. Бутерброды готовы! Подавайте их сразу, пока они еще свежие и теплые. Это отличный вариант для быстрого и вкусного завтрака.
Если хотите сделать бутерброды еще более ароматными и насыщенными, добавьте в намазку 2 зубчика чеснока. Однако помните, что чеснок имеет более выраженный вкус и лучше подходит для вечерних блюд, таких как супы или вторые блюда.
Ранее мы писали, что берем кефир и творог — через 10 минут завтракаем лепешками вкуснее сырников: просто, быстро и сытно.
Читайте также:
- Зиму отправили в нокаут: Вильфанд дал окончательную дату прихода лета — аномальная жара раньше сроков
- Новое правило для всех, у кого в квартире есть счетчики – теперь запрещено
- Купюры больше не будут принимать в магазинах уже с 1 июня - неприятный сюрприз на кассе для всех россиян
Фото создано в Шедевруме
