Гнилые помидоры — это не повод для выбрасывания. С их помощью можно подкормить растения, очистить кухню и даже вырастить новый урожай. Вот проверенные способы использования испортившихся томатов.
Первый способ — удобрение для растений
Гнилые помидоры отлично подходят для подкормки цветов. Нарежьте их на небольшие кусочки, положите в пластиковую бутылку и залейте водой, оставив сверху 1–2 см пустого пространства. Закройте бутылку, встряхните и поставьте в сухое место на 5–7 дней для ферментации. После этого процедите жидкость и разбавьте водой в пропорции 1:5. Такая томатная вода насыщает растения питательными веществами и регулирует кислотность почвы, пишет
источник
.
Второй способ — очистка сковородок и кухонной утвари
Кислоты, содержащиеся в гнилых помидорах, помогают расщеплять жир. Отрежьте поврежденные участки плода, разотрите помидор на загрязненной поверхности сковороды. Масляные пятна и остатки пищи исчезнут, после чего достаточно промыть сковороду водой и насухо вытереть. Результат — блестящая и чистая посуда без химии.
Третий способ — выращивание новых томатов
Даже в испорченных помидорах можно найти семена. Нарежьте плод тонкими ломтиками, убедившись, что семена целы. Подготовьте горшок с дренажными отверстиями и рыхлой почвой, разложите дольки помидоров и присыпьте тонким слоем земли. Поливайте умеренно, избегая переувлажнения. Через неделю семена прорастут, а через 1–2 месяца появятся первые цветы и плоды.
Альтернатива — хранение семян
Семена можно вынуть из помидоров, промыть и высушить на бумаге. Через 1–2 дня они будут готовы к хранению и пригодны для посадки в течение 1–3 лет.
Четвертый способ — заготовки на зиму
Если гниль затронула менее половины плода, оставшуюся часть можно использовать для приготовления заготовок: салатов, соусов, томатной пасты или сока. Для небольшого количества томатов подойдет заморозка мякоти после удаления кожуры, чтобы в дальнейшем добавлять её в блюда.
Гнилые помидоры могут быть полезными — главное выбрать подходящий способ применения. Это экономично, безопасно и полезно для огорода и кухни.
