Автор популярного Дзен-канала "Рецепты на каждый день" (18+) предложил оригинальную и аппетитную закуску для бутербродов — "Кёрёзёт". По его словам, на приготовление уходит не более пяти минут, а съедается она мгновенно. Прекрасная альтернатива колбасе, особенно на завтрак.
Для "Кёрёзёта" вам понадобятся:
- Творог 9% жирности — 300 г;
- Брынза — 200 г;
- Черемша — 70 г;
- Свежий укроп — 15 г;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Сметана — 175 г;
- Молотый кориандр — 1 ч. л.;
- Зернистая горчица — 15 г;
- Молотый перец — 1/8 ч. л.;
- Соль — по вкусу.
Сначала натрите брынзу на мелкой терке. Добавьте к ней горчицу, кориандр, тмин и творог. Затем влейте сметану и тщательно перемешайте. Попробуйте на соль и, если нужно, добавьте еще. Приправьте перцем и снова перемешайте.
Черемшу очистите от грубых стеблей и мелко нарежьте. Укроп также мелко порубите. Все это добавьте к творожно-сметанной массе с брынзой. Подавайте на ломтике хлеба или половинке помидора.
Ранее мы писали, что для завтрака нужен всего лишь творог и пара ингредиентов — получается прицельный удар по жиру.
Читайте также:
Эта группа крови является точным признаком дворянского происхождения?
Не специи и не масло: вот что добавляют в куриный суп для насыщенности — секрет поваров в ресторанах
Проверьте прямо сейчас: Сбербанк обратился ко всем, у кого есть "Сбербанк Онлайн"
Россиян оставляют без "второго хлеба": за посадку картошки на даче будут безжалостно штрафовать
Фото создано в Шедевруме
