Цикорий не так бодрит, как кофе, но он более полезен для здоровья. В магазинах можно найти цикорий в разных формах: молотый, растворимый и жидкий. Но не все они одинаково ценны. Давайте разберемся, какой вид цикория стоит вашего внимания.
Жидкий цикорий считается самым полезным. Его не обжаривают, поэтому в нем сохраняются все полезные вещества. К сожалению, жидкий цикорий не всегда можно найти в магазинах, и он обычно дороже других видов. Поэтому многие выбирают молотый или растворимый цикорий. Важно помнить: чем меньше термической обработки, тем больше пользы.
Качественный цикорий полезен независимо от формы. Вот его основные преимущества:
- Низкая калорийность: всего около 20 ккал на чашку в чистом виде, а с молоком – чуть больше. Это отличный выбор для тех, кто следит за фигурой.
- Сбалансированный состав: цикорий содержит белки, жиры и углеводы, что помогает утолить голод и чувствовать себя сытым.
- Инулин – природный пребиотик: он поддерживает здоровую микрофлору кишечника, улучшает пищеварение и общее самочувствие.
- Стабилизация уровня сахара: цикорий помогает контролировать уровень глюкозы, особенно важно для тех, кто следит за сахаром.
- Витамины группы B и витамин E: они поддерживают нервную систему, улучшают кожу и волосы.
- Желчегонный эффект: цикорий улучшает пищеварение и помогает организму справляться с перевариванием пищи.
- Мягкий тонизирующий эффект: в цикории нет кофеина, но он дает энергию без побочных эффектов.
Чтобы получить максимальную пользу от цикория, выбирайте натуральный продукт без искусственных добавок, ароматизаторов и красителей. Внимательно читайте состав на упаковке, чтобы быть уверенными в качестве.
Читайте также:
Вильфанд внезапно изменил прогноз: дикий холод и ливни обрушатся уже с 7 мая
Все ждут, пока вы уйдете: эти три привычки в гостях выдают очень низкий интеллект
Пенсионный возраст начнут снижать за каждый год стажа – новый сюрприз для россиян
Вильфанд сделал страшное заявление: в воздухе летает биологическое оружие для россиян
Фото создано в Шедевруме
