Из всего набора пасхальной корзины в Кировской области подешевело только сливочное масло
Для православных верующих стартовала Страстная неделя — последняя неделя Великого поста, которая завершится Пасхой. А Пасха, как мы помним, славится богатым столом, на котором обязательно должны быть крашенные яйца, пасхальный кулич и так называемая творожная пасха. Портал «Город Киров.RU» в связи с этим решил рассчитать стоимость этих праздничных блюд, и главное, как они изменились в цене по сравнению с прошлым годом.
Объемы продуктов мы взяли в соответствии со следующими рецептами:
Творожная пасха:
-
творог — 1 кг
-
масло сливочное — 200г
-
сметана — 150 г
-
сахар — 150 г
-
яйца — 3 шт
Кулич:
-
мука — 500 г
-
молоко — 250 мл
-
яйца — 5 шт
-
масло сливочное — 150 г
-
сахар — 200 г
Яйца для покраски:
-
10 штук.
Продукты |
Стоимость в 2018 году |
Стоимость в 2019 году |
Изменение цены |
Творог (1 кг) |
201,46 |
221,32 |
19,86 |
Масло сливочное (350 г) |
169,14 |
167,86 |
-1,28 |
Сметана (150г) |
26,36 |
26,79 |
0,43 |
Сахар (350 г) |
11,5 |
14,64 |
3,14 |
Яйца (18 шт) |
99,97 |
102,94 |
2,97 |
Мука (500г) |
12,73 |
16,73 |
4 |
Молоко (250 мл) |
16,41 |
16,74 |
0,33 |
Всего |
537,57 |
567,02 |
29,45 |
Как можно проследить по таблице, почти все продукты за год поднялись в цене, за исключением сливочного масла. В итоге затраты кировчан на пасхальный стол будут выше, пусть и не намного — на 29,45 рублей.
За основу нашего исследования были взяты цены на продукты за март 2018 и 2019 года, имеющиеся в базе данных Кировстата.
Напомним, ранее мы писали, как можно сэкономить на продуктах. Своими советами поделились как сами покупатели , так и продавцы. Ведь у магазинов имеются свои рычаги воздействия на цены, примеру, система акций и скидок.