Специалисты из Университета Цинциннати, расположенного в США, пришли к выводу, что одна широко распространённая ягода оказывает значительную поддержку мозговой деятельности.
Результаты исследования продемонстрировали, что регулярное употребление клубники способствует улучшению памяти и ослаблению признаков депрессивного состояния у лиц с повышенной предрасположенностью к когнитивным расстройствам.
Как сообщает издание Vanitatis, научный эксперимент продолжался на протяжении 12 недель. В нём приняли участие люди в возрасте от 50 до 65 лет, страдающие избыточным весом и инсулинорезистентностью, что рассматривается как фактор, увеличивающий вероятность развития деменции. Каждый день участники получали экстракт клубники в количестве, соответствующем 200 граммам свежих ягод.
По завершении исследования у всех участников было отмечено снижение "интерференции памяти", что выражалось в улучшении результатов тестов и повышении концентрации внимания.
Удивительное воздействие клубники на мозг ученые объясняют наличием антоцианов – природных пигментов, обладающих антиоксидантными свойствами. Данные соединения способствуют уменьшению воспалительных процессов в организме, в том числе и в головном мозге. Ранее аналогичные полезные свойства были выявлены у черники.
Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Ранее мы писали, что ученые назвали самый вредный дачный овощ - а мы едим каждый день, еще и детей кормим.
Читайте также:
- Зиму отправили в нокаут: Вильфанд дал окончательную дату прихода лета — аномальная жара раньше сроков
- Новое правило для всех, у кого в квартире есть счетчики – теперь запрещено
- Купюры больше не будут принимать в магазинах уже с 1 июня - неприятный сюрприз на кассе для всех россиян
Фото создано в Шедевруме
