Вятские национальные бренды

Большинство кировчан уже не задумываются, какой майонез брать, когда останавливаются у полки в магазине. Автоматически рука тянется к нашей известной местной продукции под торговой маркой «Здрава». Почему мы его выбираем? Всем по нраву традиционный классический вкус и неизменное качество. При этом нашу «Здраву» любят далеко за пределами Кировской области — покупатели в 10 регионах России и Белоруссии уже давно покупают эти продукты.

Майонез на кировском заводе производят уже более 40 (!) лет. Торговая марка «Здрава» появилась в 2000 году и быстро завоевала любовь покупателей. Строгая система качества, доступная цена — и вот кировский майонез зарекомендовал себя во всем Приволжском Федеральном округе. Вслед за майонезом «Здрава» покупатели увидели продукцию «Король стола» и «Ольви». Но на этом завод не останавливается и продолжает удивлять кировчан — на прилавках появились майонез «Для мужчин» с брутальным сочетанием вкусов острого перца Пасилья и ароматного бекона, а также сливочный с нежной зеленью майонез «Для женщин». Сладкоежек радуют сладкие крем-пасты с любимыми многими вкусами – «Шоколадно-ореховый», «Карамельный», «Шоколадно-карамельный».

Практически каждый год холдинг «Здрава» получает награды за свои продукты: «100 лучших товаров России», «Продукт года», «Продконтракт», знак качества «Золотая дымка», медали всероссийского конкурса «Экологически безопасная продукция». К примеру, горчица «Русская» победила в популярной передаче «Контрольная закупка», которая идет по «Первому каналу». По итогам народного голосования и оценки экспертами ее признали как самую высококачественную среди других торговых марок.
Более подробную информацию о производстве вы можете узнать из этого материала. 

Фото: DayraLi 21.12.2010

Каждый уважающий себя любитель нашего края должен там побывать. Красивейшее место в долине реки Немда, к югу от Советска, из-за скал, пещер, водопада и живописных пейзажей получило название «Вятская Швейцария». Это место входит в состав природного заказника Пижемский.

Что там можно увидеть? Расположенный на правом берегу реки скальный массив «Камень» давно уже облюбовали туристы и альпинисты. 8-метровая скала Часовой, Чембулат, известняковый Буржатский утёс, карстовые воронки, утесы. Глубина пещер достигает 26 метров!

Немного выше по течению Немды вы можете увидеть Береснятский водопад — единственный водопад Кировской области, который является уникальным памятником природы. Его высота составляет 25 метров. Это необычное явление не только для природы Кировской области, но и редкость для всего Поволжья. Трехкаскадный водопад известен далеко за пределами Кировской области, ведь сюда приезжает масса туристов, причем в любое время года.

Добраться до «Вятской Швейцарии» можно на автомобиле: трасса Киров — Советск (138 км), далее по дороге на Лебяжье до поворота на деревню Фокино, после — пешком или на внедорожнике до информационного стенда (около 3 км).

Самые знаменитые уроженцы вятской земли и выдающиеся русские художники — братья В. М. и А. М. Васнецовы. Виктор Михайлович Васнецов — автор всемирно известных полотен: «Аленушка», «Богатыри», «После побоища Игоря Святославича с половцами». Эти картины знают почти все, а увидеть их вживую можно в Москве, в Третьяковской галерее. Чуть менее известные картины Васнецова можно увидеть в Кирове в Художественном музее, который носит имя знаменитых художников.

История рода Васнецовых известна на Вятской земле с 17 века. Их родовое гнездо — это село Рябово, где семья прожила более 20 лет. В Рябово будущие художники получили первые уроки живописи, вдохновляясь окрестностями села: сказочные леса, цветущие поля, заснеженные просторы. Вятские пейзажи, жизнь и быт народа, легенды — всё отразилось в творчестве художников.

Рябово расположено в 150 километрах от Кирова и в 38 километрах от районного центра (Зуевка). Ежегодно в этих местах проводится Всероссийский «Васнецовский пленэр». Это село давно хотят сделать брендом Кировской области. В планах построить здесь гостиницу и кафе, чтобы сделать это место пригодным для туризма.

Завод «Янтарь», в городе Котельнич, в 2015 году отметил свой 85-летний юбилей. Как приятно приходить в магазин и видеть там продукты, знакомые с детства... Вдвойне приятно, что и вкус у них остается всё тем же, неизменным. Это касается и колбасного сыра, вкус которого знаком каждому еще с тех самых, советских времен. Выпускается он под торговой маркой «Ломтик солнца». Производят сыр на основе натурального крестьянского сливочного масла, без применения заменителей молочного жира. Как рассказывают на заводе «Янтарь», копчение сыра происходит на натуральных древесных опилках, за счет чего достигается всеми любимый вкус «дымка».

Завод «Янтарь» сегодня предлагает более 60-ти наименований разных сыров. Это и всеми любимые твёрдые сыры «Пошехонский», «Голландский», «Российский», «Костромской», в индивидуальной вакуумной упаковке, и мягкие сыры «Легенда Алтая». Так же завод производит самые известные плавленые сыры: «Дружба» и «Омичка». Завод «Янтарь» первыми в стране запустил производство полностью натурального плавленого сыра в тюбике! Сегодня традиционные «Дружбу», «Янтарь», «Шоколадный» и еще несколько наименований легко взять с собой в дорогу и на дачу.

Итальянская «Моцарелла», грузинский «Сулугуни» и болгарский «Качкавал», и даже творожный сыр «Vitalini» — гордость Котельнического завода. Все эти продукты идеально подходят для приготовления блюд любой кухни мира. Ну и, конечно, традиционные продукты завода — сливочное масло, молоко — очень любят наши покупатели.

Жители республики Коми, Удмуртии, Татарстана, Пермского края, Вологодской, Ивановской и Владимирской областей давно уже полюбили продукцию котельничского завода. Сегодня натуральные продукты под маркой «Янтарь» узнаваемы по всей России и по праву могут считаться национальным вятским брендом. 

Уже более 10 лет в Кирове работает компания «ТРИК» — производитель трикотажных изделий для взрослых и детей. Это одна из крупных местных компаний, которая дает нашему городу много рабочих мест.

Покупатели же ценят продукцию «Трик» за неизменное качество всех предлагаемых изделий. Особенно молодые мамы — ведь своим детям мы желаем только самого лучшего. В «Трике» можно найти всё — от ползунков и чепчиков до спортивной формы для садиков и школы, которую, кстати, на предприятии могут сшить на заказ.

В 2011 году было запущено новое производственное направление «ШИК» — в приоритете женский модельный трикотаж (платья, джемперы), а также спортивные костюмы. Для изготовления одежды, используется высококлассное трикотажное полотно как зарубежных, так и отечественных производителей.

В фирменных магазинах компании «Трик» вы найдете не только собственную продукцию, но и известные на всю страну изделия чебоксарской «Чулочно-трикотажной фабрики» — одного из крупных предприятий трикотажной промышленности России. Кроме того, «Трик» является официальным дистрибьютером ОАО «Свiтанак» — крупнейшего в Республике Беларусь предприятия по производству трикотажного белья и верхнего трикотажа.

Вся продукция в магазинах «Трик» пользуется большой популярностью у покупателей благодаря качеству, современному дизайну и доступной цене. Кировский трикотаж ценят не только местные покупатели — магазины под маркой «Трик» успешно работают в Казани, Перми и Ухте.

ОАО «Вожгальский маслосырзавод» радует своих покупателей любимыми молочными продуктами в новой упаковке. Она стала яркой и заметной (в приятной легкой фиолетовой цветовой гамме), но самое главное — функциональной. К примеру, творог будет упакован в пленку «флоу-пак», которая препятствует протеканию продукта. А всеми любимый Вожгальский сыр будет расфасован небольшими брусочками в вакуумные пакеты. В планах наладить фасовку сыра с фиксированным весом по 300 г, чего не делает ни один производитель в Кирове. Поменяется и логотип — вместо аббревиатуры ВМСЗ теперь будет полностью написано название маслосырзавода - «Вожгалы». Кроме того, порадует завод и новинками. Для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой, будут выпускать легкий йогурт, без добавок, с натуральным вкусом. Его можно будет использовать как самостоятельный продукт, так и для заправки салатов. Кстати, обезжиренный творог тоже производят на заводе. Также, Вожгалы выпустят линейку йогуртов в маленьких десертных стаканчиках с разными вкусами: земляника, вишня, малина и черника. Вес такого йогурта будет очень удобным – 150 г, как раз для разовой порции.

Все эти изменения никак не отразятся на стоимости продуктов на полке в магазине, а по каким-то позициям цена будет заметно снижена.

Вожгальские продукты в новой упаковке распробуют не только кировчане и жители области, но и жители Перми, Нижнего Новгорода, Ижевска, Казани и других регионов. Все эти перемены обусловлены тем, что в 2015 году на заводе сменилось руководство и к управлению пришла молодая и амбициозная команда специалистов. Сейчас основная работа руководства Вожгальского маслосырзавода направлена на обновление оборудования предприятия, а значит на повышение качества продукции и разработку более яркой и удобной упаковки.

Всю подробную информацию о производстве на Вожгальском заводе, вы можете прочитать на официальном сайте предприятия. 

Кировское мороженое по праву считается национальным брендом. Не каждый регион может похвастаться производством натурального мороженого, которое до сих пор готовится по советским рецептурам.

Самый главный ингредиент настоящего мороженого – молоко. На Кировском хладокомбинате используют цельное жидкое молоко и сливочное масло. Возможно, именно поэтому любители холодного лакомства отмечают у мороженого КХК тот самый «вкус детства».

Качество кировского мороженого подтверждают более 150 дипломов и медалей российских и международных конкурсов. В том числе, КХК - единственный российский производитель мороженого, получивший место на выставке «Grune Woche 2011» в Берлине. А мороженое «Ермошка» удостоено звания «Вкус качества» на всероссийском конкурсе «100 лучших товаров России».

Многие гости Кировской области отмечают высокое качество мороженого КХК. Его уже попробовали премьер-министр Дмитрий Медведев, шансонье Вилли Токарев, министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник и другие известные персоны.

Сегодня комбинат активно развивается, выпускает более 120 видов мороженого. Мороженое КХК известно далеко за пределами Кировской области. А недавно у предприятия появился свой герой – Пингвин Гоша, которого часто можно встретить на мероприятиях города.

Кроме этого, на КХК 3 раза в неделю проходят экскурсии. Любой желающий может увидеть, как готовится настоящее мороженое и выпекаются вафельные стаканчики! Только на экскурсиях можно попробовать мягкое, еще не закалённое мороженое и хрустящий вафельный стаканчик! Все экскурсии бесплатные.

Актуальность и классика — две составляющих гастрономического успеха сети закусочных-бутербродных «Данар». В Кирове сеть общественного питания появилась в далеком 1996 году, когда население еще не имело представления о фаст-фуде, но со временем феномен не зависимой от времени и места еды стал популярным среди кировчан. На протяжении 20 лет сеть объединяет всех поклонников вкусной и доступной еды. На сегодняшний день компания представлена более чем 20 пунктами торговли в Кирове и Кирово-Чепецке.

«Сердце» производства находится в Кирове на улице Шорина, 18б, где сосредоточен весь цикл. Он представляет собой несколько подразделений: пекарский, мясной, горячий цех и цех полуфабрикатов На заготовительном предприятии изделия проходят путь от полуфабрикатов до готовых блюд, а уже в торговых точках они приобретают тот вид, к которому привыкли покупатели.

«Данар» был зарегистрирован в Государственном реестре товарных знаков и знаков обслуживания как торговая марка в 2002 году. В это же время началось активное развитие службы доставки «Данар», для того, чтобы жители города смогли перекусить в любое время и в любом месте. В Киров идея создания бутерброда пришла с Востока, прообразом данара является донер кебаб, родина его — город

Бурса, недалеко от Стамбула. На Востоке в основу самого популярного бутерброда входит курица.

Приготовление кировского данара, который стал главным блюдом сети, несколько схоже с приготовлением донер кебаба. Замаринованные по особому рецепту и приправленные специями пласты телятины, свинины или курицы нанизывают на вертикальный стержень, создавая ровный столбик. Мясо обжаривают до румяной корочки, медленно переворачивая. Затем повар срезает кусочки поджарившегося мяса, которые и являются главным компонентом блюда. Особенность данара в том, что он адаптирован к северным условиям, мясо маринуется по иной рецептуре, помещается на отличную от восточной булочку и приправляется оригинальными соусами.

Сырье для приготовления данара предоставляют отечественные производители, которые всегда уделяют внимание качеству продукции. За безопасностью производства следят квалифицированные специалисты, поэтому блюда сети закусочных-бутербродных «Данар» всегда отвечает требованию: «Вкус, который ценят, качество которому доверяют».

Уже 17 лет эксперты инновационного предприятия «Вяткакраска» производят качественные лакокрасочные материалы. Завод для Кировской области — уникальный, аналогичных предприятий в нашем регионе нет.

За долгие годы работы кировская компания заслужила репутацию надежного партнера, а вятская краска награждена многочисленными дипломами и пользуется спросом в самых разных регионах России. География не ограничивается Уралом и Поволжьем. Сейчас краску, произведенную в Кирове, используют в Калининградской области, Хабаровском крае, Якутии и так далее.

Материалы производства «Вяткакраска» применяются на крупнейших объектах, среди которых и здания Министерства обороны, и крупные торговые центры, и спортивные объекты: железнодорожный вокзал в Кирове, ТРЦ «Jam Moll», Перинатальный центр, промпарк в Вятских Полянах, Кировский мясокомбинат, Food Zavod, ракетный завод «Алмаз-Антей», международный аэропорт Стригино (Нижний Новгород), «Казанский вертолетный завод», концерн «Калашников» в Ижевске, пермская печатная фабрика «Гознак», гипермаркеты «Магнит».

Особое место среди производимых материалов в «Вяткакраске» занимает огнезащитная продукция. Современные высокотехнологичные покрытия проходят все необходимые испытания, ежедневно тестируются собственной лабораторией и ежегодно подтверждают свое качество в испытательных центрах. Все материалы неоднократно проверены на практике, ведь на заводе понимают, что цена ошибки или недочета в производстве — это человеческая жизнь.

Больше 40 лет назад на Вятской земле «приручили» одно из самых изысканных созданий на этом свете — розу. Эта пластичная культура смогла противостоять северным ветрам, перепадам температур и недостатку света.

Традиция выращивания королевы цветов в семье Белорусовых передавалась из поколения в поколение, а под бережной рукой садоводов появлялись все новые сорта, не уступающие по своей красоте и аромату заграничным «сестрам». И хотя не каждый маленький росток доживал до весны, подарить радость своему обладателю стремились самые выносливые, самые стойкие и от того самые прекрасные саженцы. Спустя время привыкшие к заботе и любви растения готовы поддаваться любым просьбам садоводов, поэтому в салонах «Мир цветов» есть десятки разновидностей Вятской розы, которые поражают не только своим цветовым великолепием, но и размером: от 30 до 150 сантиметров.

Выращенные в нелегких условиях вятские розы способны украшать ваш дом не один день. Ярко-зеленые листья и длинные стебли, крепкие розовые, персиковые и алые бутоны приковывают взгляд, словно были произведены на свет не в северных широтах, а под теплым южным солнцем.

Вся эта красота находится в нескольких шагах от вас и найти ее можно только в магазинах «Мир цветов», расположенных в каждом микрорайоне города. Вы еще не слышали о Вятской розе? Команда молодых, креативных и целеустремленных флористов магазина «Мир цветов» не только расскажет вам об ее особенностях, но и поможет создать роскошный живой подарок по случаю торжества или значимого события.  

«Кирово-Чепецкий хлебокомбинат» — одно из старейших предприятий Кировской области. Уже более 60 лет хлебокомбинат радует жителей региона вкусной и качественной продукцией.

Сегодня под торговой маркой «Чудохлеб», помимо известных всем сортов хлеба, выпускаются ржаные и ржано-пшеничные заварные хлеба с полезными добавками – изюм, солод, тмин, отруби и так далее. Хлеб готовится с использованием закваски на лакто-бактериях — такая продукция более полезна для здоровья, а хлеб менее подвержен порче.

Изюминка и настоящая гордость хлебокомбината — полюбившиеся покупателям круассаны, маковый рулет и рулетики с начинками. Все слоеные изделия хлебокомбината отличаются пышностью и изысканным вкусом. 

Сладкоежек хлебокомбинат не перестает радовать большим ассортиментом пирожных и тортов. Легендарный «Киевский» торт, «Полет» с арахисом или кешью, «Птичье молоко», «Графские развалины», эклеры, ромовые бабы... Пальчики оближешь!

На хлебокомбинате производят и по-настоящему уникальные сладости. Например, мармелад желейный с клюквой. Это полезное лакомство для взрослых и детей, ведь он содержит настоящую клюкву и его не посыпают сахаром.

Продукция «Кирово-Чепецкого хлебокомбината» получила широкое признание не только потребителей, но и удостоена высших оценок ведущих специалистов в этой области, свидетельство тому – призы и награды, присужденные продукции на различных российских выставках.

Предприятие «Вяткабиопром» было основано в 1992 году. Оно базировалось на молочной кухне, а основным производством его стала продукция на основе бифидобактерий и жидких пробиотиков бифидобактерий и лактобактерий.

Первыми продуктами для регулярного употребления всеми возрастными группами стали «Бифидум Неженка» и «Бифидум Снежинка». С 2002 года вся продукция стала выпускаться под торговой маркой «Целебная радуга».

Биопродукты серии «Целебная радуга» обеспечивают организм человека необходимым количеством основных питательных веществ (белки животного происхождения, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы). Это их традиционное свойство, но за счет того, что они обогащены живыми метаболически активными бифидобактериями (Вifidоbacterium longum) на пике роста, продукты оказывают оздоравливающий эффект на желудочно-кишечный тракт и весь организм человека. Биопродукты позволяют поддержать и восстановить нормальную микрофлору кишечника.

Предприятие постоянно модернизировалось, совершенствовалась технология производства. Позже здесь начинают выпускать жидкие пробиотики «ЛАКТОФЛОРИН» и «БИФИДОФЛОРИН». В 2004 году выпущена популярная серия кисломолочных продуктов «Бифидум Лакомка» с различными вкусами.

Сегодня продукция «Целебная радуга» поставляется не только покупателям, но и в санатории, лечебные профилактории, детские оздоровительные лагеря и дошкольные учреждения, как в Кировской области, так и в других регионах. 

На предприятии работают квалифицированные специалисты, которые стремятся к повышению качества продуктов, разрабатывают пробиотическое питание для малышей и расширяют перечень продуктов для улучшения здоровья кировчан. 

Помните утро у бабушки? За окном стрекочут кузнечики, протяжно мычит корова и щебечет соловей, вы встаете из мягкой постели и бежите к столу, где вас ждет кружка парного молока с хрустящей корочкой хлеба. С детства нас приучали к правильной и здоровой пище, которую мы могли получить только в деревне. Став постарше, мы покупали молоко в магазине в удобной бутылке, наслаждаясь его неизменным качеством. Времена меняются, но и теперь многие из нас начинают свое утро со стакана молока, которое напоминает нам о беззаботном детстве. Все благодаря тому, что кировские производители поставляют к нам данный продукт с собственных фермерских хозяйств, оставляя его первозданный вкус.

А самое интересное, оно по-прежнему хранится в бутылке, которую удобно не только ставить в холодильник, но и брать с собой на работу или на дачу. Выполнена она из
пищевого пластика, что позволяет сохранить свежесть продукта и служит зароком безопасности, ведь такая тара не разобьется и не протечет. Молочная продукция «Здорова Корова» прочно вошла в жизнь кировчан. Это была, как говорится, «любовь с первого взгляда», ведь на прилавках магазинов невозможно было не обратить внимания на бутылку, где на вас с ухмылкой глядит упитанная корова, всем своим видом как бы говоря: с ее молоком вы будете такими же веселыми и здоровыми. Именно от таких здоровых буренок только отборное молоко поступает на завод, где из него также изготавливают традиционный и легкий кефир, питьевой йогурт, питательную сметану творог и творожный крем.

Главное, что с продукцией «Здорова Корова» могут правильно питаться и те, кто боится за свои формы, ведь в линейке есть продукты с низким содержанием жирности. Говорят, что в каждой упаковке молочной продукции торговой марки спрятан не только яркий вкус, но и польза. Убедиться в этом можно только отведав ее лично!

Фото:slav-museum.ru
Фото: www.culture.ru